牛奶巧克力布丁 编辑

以牛奶为主料制作的甜品

牛奶巧克力布丁牛奶巧克力布丁

牛奶巧克力布丁是一道以牛奶、巧克力为主要食材制作的美食。

基本信息

编辑

中文名:牛奶巧克力布丁

主料:牛奶、巧克力、吉利丁片、糖

原料

编辑

牛奶300克、巧克力60克、吉利丁片10克、糖10克

制作方法

编辑
1.

取150克牛奶,加入白砂糖加热至糖融化2.

吉利丁片用冰水泡软3.

将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中,搅拌至吉利丁片融化4.

倒入模具中,大致模具一半的量就可以,放入冰箱冷藏5.

取剩下的150克牛奶中加入巧克力6.

加热至巧克力融化7.

将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中8.

取出已经凝固的牛奶味布丁,继续倒入晾的巧克力布丁液,继续放冰箱冷藏至凝固即可