绿豆冰棒 编辑

以绿豆为原料制作的食品

绿豆冰棒绿豆冰棒

绿豆冰棒是用绿豆制作的一道甜品。绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。

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基本信息

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中文名:绿豆冰棒

原料:绿豆100克

做法:将绿豆洗净

辅料:糯米粉10克

原料

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绿豆100克、绵白糖70克、糯米粉10克

做法

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1、将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠;

2、改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀;

3、将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。

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