滋补羊汤编辑

以羊脊椎骨、红枣为主料的汤品

滋补羊汤

滋补羊汤是一道美食。

1. 用清水将羊脊椎骨段清洗干净，放入盛满水的锅中，水要没过羊脊椎骨。放一勺料酒。大火烧开，中火去除沫子。
2. 准备砂锅一只，装适量水，放在另外一个灶头上烧开，将去处沫子的羊脊椎骨用漏勺捞到砂锅中，放入红枣，生姜，料酒，枸杞，烧开调成中小火，90分钟左右。中间可以加水。不能加盐。
3. 出锅时加适量盐，白胡椒，依据个人口味添加作料，味道好极了

滋补羊汤

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