小鸡酥 编辑

以精面粉、沙律油、豆沙为主料制作的菜品

小鸡酥小鸡酥

小鸡酥，是浙江杭州小吃。制作时主要原料为精面粉、沙律油、豆沙。

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基本信息

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中文名：小鸡酥

分类：小吃

产地：杭州

特点：形似小鸡

做法

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小鸡酥小鸡酥

首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。

评价

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出品之小鸡酥外形小巧可爱，未尝已是飘香四溢，咬一口，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点。

小鸡酥

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