拌洋芋 编辑

以洋芋为主料的菜品

拌洋芋拌洋芋

拌洋芋是以洋芋为主要材料制作而成的一道小零嘴。

基本信息

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中文名:拌洋芋

口味:香辣

主要食材:洋芋

工艺:

概述

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拌洋芋拌洋芋

拌洋芋也是孩子们爱吃的一种小零嘴,绵软的洋芋里裹着酱香,芝麻香,还有香菜的清香。

材料

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洋芋2个

调料

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辣酱、香菜、熟芝麻、粉末味精

制作过程

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1、洋芋削皮,切成手指宽的条状。香菜洗净切成细段。

2、切好的洋芋条放热水里煮熟。

3、煮熟的洋芋条沥干水份,放油锅里炸。

4、洋芋炸得外面酥脆里面绵软时,从油锅里捞到大碗里。

5、把辣酱、熟芝麻、香菜、粉末味精放入洋芋碗里并搅拌均匀即可。

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