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辣椒炒腐竹 编辑
以腐竹、辣椒为主料的菜品
辣椒炒腐竹
辣椒炒腐竹是一道以辣椒、腐竹为主料，盐、味精等为辅料制作的菜品。
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中文名：辣椒炒腐竹
主料：辣椒1个腐竹300g
配料：盐适量味精适量
主料
辣椒1个
腐竹300g
配料
油适量
盐适量
味精适量
蚝油适量
蒜适量
酱油适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间半小时-1小时
腐竹提前用清水泡发好，青辣椒准备好
腐竹切成寸段，辣椒切成滚刀块
起锅，入油，爆香蒜茉
加入腐竹翻炒
加入适量的酱油后，加一勺清水炖二分钟
辣椒炒腐竹
辣椒炒腐竹
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