小炒白菜 编辑

以五花肉、白菜为原料制作的菜品

小炒白菜小炒白菜

小炒白菜是一道由五花肉、白菜等食材制成的食品。

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基本信息

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中文名：小炒白菜

原料：五花肉、白菜

制作步骤：五步

制作难度：简单

制作方法

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1、五花肉切片，白菜除去老菜帮后洗净，切成大小均匀的块儿;

小炒白菜 小炒白菜

2、大蒜、干红辣椒切碎待用。

3、锅里放油烧热，放入蒜末、干红辣椒碎爆锅;

4、倒入熟五花肉、白菜，加入豆瓣酱炒出香辣味。

5、待炒稍软后，放入白糖、盐、鸡精、生抽搅拌均匀，即可出锅。

制作材料

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五花肉、大蒜、干红辣椒、白糖、盐、鸡精、生抽

小炒白菜

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