蘑菇炒肉丝 编辑

以蘑菇猪肉为主料制作的菜品

蘑菇炒肉丝蘑菇炒肉丝

蘑菇炒肉丝，是一道以猪肉。蘑菇。淀粉。葱。盐。鸡精。食用油等为主料烹饪的菜肴。

目录

基本信息

编辑

中文名：蘑菇炒肉丝

主要食材：蘑菇，猪肉

配料：鸡精

工艺：炒

名称

编辑

蘑菇炒肉丝

材料

编辑

猪肉。蘑菇。淀粉。葱。盐。鸡精。食用油。

做法:

1。肉切丝，蘑菇洗净切成片。沥干水，备用。

2。油锅加热，放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。

3。待猪肉七八成熟时，加入洗好沥干的蘑菇片，加盐、鸡精翻炒，并加盖轻火三分钟。

4。加入葱花，稍作翻炒，即可出锅。

小诀窍

编辑

肉片可以事先用水淀粉搅拌，这样炒出来的肉比较鲜嫩。

蘑菇炒肉丝

1、本站所有文本、信息、视频文件等，仅代表本站观点或作者本人观点，请网友谨慎参考使用。
2、本站信息均为作者提供和网友推荐收集整理而来，仅供学习和研究使用。
3、对任何由于使用本站内容而引起的诉讼、纠纷，本站不承担任何责任。
4、如有侵犯你版权的，请来信（邮箱:baike52199@gmail.com）指出，核实后，本站将立即删除。

下一篇 四季豆炒肉

上一篇 土豆烧豆角

猜你喜欢