肉丝炒豆角 编辑

以豆角、料酒为主料制作的菜品

肉丝炒豆角肉丝炒豆角

肉丝炒豆角，主要原料豆角，料酒、生抽、水淀粉.猪里脊肉，材料由豆角.料酒、生抽、水淀粉.猪里脊肉组成。

目录

基本信息

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中文名：肉丝炒豆角

主要原料：豆角.料酒、生抽、水淀粉.猪里脊肉.

是否含防腐剂：否

适宜人群：老少皆宜

材料

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豆角.料酒、生抽、水淀粉.猪里脊肉.

做法

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1、豆角掐去两头去筋，斜切细丝，葱切末；

2、猪里脊肉切细丝，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟；

3、锅中油热后，放入腌制好的肉丝翻炒至变白，盛出备用；

4、另取一锅，油热后，放入葱末炒香，放入豆角丝炒至变软；

5、放入炒过的肉丝翻炒均匀加盐调味即可。

肉丝炒豆角

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