腊肠西兰花 编辑

以腊肠、西兰花为主料的菜品

腊肠西兰花腊肠西兰花

腊肠西兰花是一种家常类菜品，制作原料主要为腊肠、西兰花等。

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基本信息

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中文名：腊肠西兰花

分类：家常类

口味：咸口

所需食材

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食材：西兰花，腊肠，蒜。

调料：盐，鸡精。

做法

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1.腊肠切片，蒜剁末；

2.西兰花掰成小朵后，入开水锅中焯20秒，捞出后过冷水；

3.热锅放油，放入腊肠炒出油后加入蒜末炒出香味，然后加入焯好的西兰花；

腊肠西兰花腊肠西兰花

4.翻炒片刻后加入盐和鸡精调味即可出锅。

腊肠西兰花

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