蒜苗炒腊肠 编辑

以蒜苗、腊肠等食材制作的菜品

蒜苗炒腊肠蒜苗炒腊肠

蒜苗炒腊肠，是以蒜苗、腊肠、红椒为原料制作的一道菜品，调味料是盐、味精、鸡精。

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基本信息

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中文名：蒜苗炒腊肠

分类：美食

主料：蒜苗、腊肠、红椒 调味料 盐、味、鸡精、姜

原材料

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蒜苗250克、腊肠200克、红椒100克。

调味料

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盐5克、味精3克、鸡精2克、姜10克。

做法

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1、蒜苗洗净，切成马耳形；腊肠斜切成片；红椒洗净，去蒂、去籽、切成片。

2、锅上火，加油烧热后，下入腊肠片炒至吐油。

3、再加入蒜苗、红椒片、姜片、炒至熟透后，加入调味料即可。

蒜苗炒腊肠

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