肉丁杏鲍菇 编辑

以杏鲍菇、牛肉为主料的菜品

肉丁杏鲍菇肉丁杏鲍菇

肉丁杏鲍菇是以杏鲍菇、牛肉为主料的菜品。

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基本信息

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中文名：肉丁杏鲍菇

主要食材：杏鲍菇，牛肉

用料

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材料

用量

杏鲍菇

一根

牛肉

-

小辣椒

-

蒜

三瓣

做法

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1. 牛肉切成丁，用料酒，盐，黑胡椒抓匀，在放入淀粉抓匀，用油抓匀

2. 杏鲍菇切成菱形块

3. 小辣椒切成段

6. 蒜粒入锅，煸出香味，锅调成最小火，放入蚝油、蒸鱼豉油，熬制。烹料酒，放牛肉粒，辣椒粒，杏鲍菇翻炒均匀即可

肉丁杏鲍菇

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