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辣椒炒豆角 编辑
家常类菜品
辣椒炒豆角
辣椒炒豆角是一道以豆角为主料制作的菜品，该菜品的辅料是葱花，辣椒，油，属于家常菜。
中文名：辣椒炒豆角
分类：家常菜
口味：辣
主要食材：豆角
辅料：葱花，辣椒，油
辣椒炒豆角
辣椒炒豆角
第二步：锅烧红，放入豆角，干炒至豆角变软，起锅装碗待用（注意掌握火候，不能让豆角烧焦，可少量洒水。）；
第三步：将锅洗净，再次将锅烧红，将油放入锅中，再放入青椒，翻炒成六、七成熟，再加入已炒待用的豆角，翻炒至将九成熟，放入盐和味精再翻炒均匀即可出锅装盘。
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