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牛腩烧土豆 编辑
以牛腩、土豆为主料的菜品
牛腩烧土豆
牛腩烧土豆是一道简单的家常菜，所用材料为牛腩，土豆，食用油，生抽，老抽，料酒，辣子，蒜，姜，大料，红糖。
中文名：牛腩烧土豆
主要原料：牛腩，土豆，食用油，生抽，老抽，料酒
是否含防腐剂：否
适宜人群：大多数人群
牛腩，土豆，食用油，生抽，老抽，料酒，辣子，蒜，姜，大料，红糖
牛腩烧土豆
2.干辣子与大蒜切细。
3.锅里放油先炒香辣子与大蒜。
4.放入切好的牛腩。
5.炒好后把牛腩放入焖烧锅中。
6.加水烧开。
7.盖好焖烧锅，焖8小时（早晨做，晚上吃）这样做是节省能源。
8.再从焖锅里倒出。
9.土豆切滚刀放入锅里，这时放入大料（八角草果香叶等）放入生抽，老抽，料酒，红糖。
10.开中火，烧到土豆软就可以起锅了。
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