胡萝卜虾米拌粉丝
胡萝卜虾米拌粉丝是一道美味佳肴,主料是胡萝卜,虾米,粉丝。
中文名:胡萝卜虾米拌粉丝
主要食材:胡萝卜,龙口粉丝,虾米
辅料:香菜,葱
调料:油、芝麻油、酱油、醋、盐
1胡萝卜切丝入沸水中略焯。
2粉丝也下锅焯软。
3将焯好的两菜捞出过凉备用。
4锅中放少许油,入葱爆香。
5入虾米炒香。
6倒入菜盘中。
7加入香菜、盐、酱油、醋、芝麻油拌匀即可。
虾米中有盐份,菜中的盐要酌量放。
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