粉丝虾米芹菜汤 编辑

以粉丝、芹菜、虾米为主料的汤类菜品

粉丝虾米芹菜汤粉丝虾米芹菜汤

芹菜最大的特点是营养价值高又富含粗纤维。粗纤维能够帮助人体的肠蠕动。虾米惹味开胃而且营养丰富,富含磷钙,小朋友吃了对骨骼生长有帮助;老人家吃可以预防骨质疏松。 这是一款一家大小都适合喝的汤,想调理肠胃的人士特别是节后调理肠胃不防试试哦。

基本信息

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中文名:粉丝虾米芹菜汤

口味:咸鲜

主要食材:粉丝,芹菜,虾米

调料:油,盐,葱花

制作工艺:煮

主料

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粉丝(1小把)

芹菜(100g)

虾米(30g)

调料

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油(适量)

盐(适量)

葱花(少许)

厨具

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汤锅

做法

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材料;

虾 米用温水泡软;

粉丝用冷水泡软;

芹菜切段;葱切葱花;

锅中加水3碗,先下粉丝和虾米煮10分钟;

下芹菜煮10分钟;

最后撒上葱花,加盐和油调味就可以了。

小窍门

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粉丝最好用冷水浸泡。