彩椒洋葱炒肉片 编辑

以五花肉、洋葱为主料的菜品

彩椒洋葱炒肉片彩椒洋葱炒肉片

彩椒洋葱炒肉片,是一道菜品,制作原料主要有彩椒、洋葱、五花肉等。

基本信息

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中文名:彩椒洋葱炒肉片

主要食材:洋葱

原料:生抽

辅料:糖

食材明细

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彩椒

洋葱 一个五花肉

姜片

豆泡

蒜蓉、生抽、盐、糖、胡椒粉、米酒、生粉、油。

做法

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彩椒洋葱炒肉片

1将所有材料切丝备用,猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一会儿。

2起油锅爆香姜、蒜。

3放入猪肉翻炒至断生。

4 加入洋葱丝翻炒片刻。

5加入彩椒丝、豆泡丝炒匀,加入适量盐、蚝油调味。

6 翻炒均匀即可上碟。