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百合银耳绿豆羹 编辑
以绿豆等为主要食材制作的菜品
百合银耳绿豆羹
百合银耳绿豆羹是一道以绿豆为主要食材制作的美食。
中文名：百合银耳绿豆羹
主要原料：绿豆，百合(干)
是否含防腐剂：否
适宜人群：老少皆宜
调料：冰糖5克，水1000毫升。
绿豆50克，百合(干)10克，银耳10克。
冰糖5克，水1000毫升。
1.
绿豆清洗干净用水泡发。2.
干百合清洗干净泡发。3.
银耳泡发，去掉老硬黄色的根部，撕成小块备用。4.
绿豆、百合、银耳和冰糖一起放入豆浆机，加入1000毫升水打成豆浆即可 。
1、绿豆夏天泡发时，要勤换水或者放冰箱冷藏泡发；
2、鲜百合也可用，用量20克；
3、冰糖根据口味酌情添加。
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