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五花肉炖海带 编辑
以五花肉、海带、百叶结为主料的菜品
五花肉炖海带
五花肉炖海带，是一道家常菜，制作原料主要有五花肉、海带、百叶结。
中文名：五花肉炖海带
主要原料：五花肉
是否含防腐剂：否
辅料：百叶结、海带
五花肉、百叶结、海带（都需要提前泡软）、胡萝卜、香葱。
1、先将五花肉切段，下热水煮5分钟取出待用。
2、锅内倒少许油，放入三汤匙白砂糖，小火慢熬，等砂糖熬化油内冒出白烟，即可放入五花肉进行煸炒，大概三分钟后倒入少许酱油，倒水淹没肉，继续煮大概十分钟。
3、放入葱姜块，倒如两汤匙料酒，几块大料，白胡椒粉，最后是海带，百叶结，胡萝卜，在一起煮15到20分钟，等肉熟烂后即可，撒上小葱即可食用！
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