腊肠炒扁豆 编辑

以扁豆、腊肠为主料的菜品

腊肠炒扁豆是以扁豆、腊肠为主料的菜品。

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基本信息

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中文名：腊肠炒扁豆

主料：扁豆、腊肠

调料：盐、鸡精等

做法

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（1）将扁豆摘洗干净捞出，待用。

（2）将腊肠用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入腊肠翻炒一下。

（4）接着，合入扁豆翻炒一下。

（5）然后，加一些水煮至扁豆断生。

（6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

制作材料

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材料：扁豆、腊肠

调料：盐、鸡精

腊肠炒扁豆

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