-
黄瓜拌凉粉 编辑
以黄瓜、凉粉等为主料的菜品
黄瓜拌凉粉
黄瓜拌凉粉是由黄瓜等制作的食物，制作难度普通。
相关词条
中文名：黄瓜拌凉粉
口味：微辣
主要食材：黄瓜，凉粉，蔬菜类
调料：精盐，味精，辣椒油
难度：简单
所需时间：十分钟
工艺：拌
材料：
黄瓜 500克
凉粉 300克
调料：
蒜末 5克
精盐 5克
味精 3克
芝麻酱 20克
辣椒油 15克
陈醋 10克
1.将黄瓜清洗干净，切成小条，装入碗中待用，往碗中撒入少许精盐，腌一会儿。
2.将凉粉在滚水中烫一下，捞出切成条，装盘待用，将黄瓜条挤去盐分，同凉粉一起放入大碗中。
3.加入精盐，味精，陈醋，芝麻酱，辣椒油，最后放入蒜末，将所有材料搅拌均匀，装入盘中即可。
1、本站所有文本、信息、视频文件等，仅代表本站观点或作者本人观点，请网友谨慎参考使用。
2、本站信息均为作者提供和网友推荐收集整理而来，仅供学习和研究使用。
3、对任何由于使用本站内容而引起的诉讼、纠纷，本站不承担任何责任。
4、如有侵犯你版权的，请来信（邮箱:baike52199@gmail.com）指出，核实后，本站将立即删除。
