胡萝卜鲜肉馄饨 编辑

以胡萝卜、鲜肉为原料的菜品

胡萝卜鲜肉馄饨胡萝卜鲜肉馄饨

胡萝卜鲜肉馄饨是一道以胡萝卜、鲜肉为主要馅料的馄钝。

基本信息

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中文名:胡萝卜鲜肉馄饨

菜品口味:咸鲜

主要工艺:煮

材料:馄饨皮、鲜肉、红萝卜

基本资料

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菜品口味:咸鲜

主要工艺:煮

主要食材:猪肉类

制作材料

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材料:馄饨皮、鲜肉、红萝卜

辅料:紫菜、生菜

调料:盐、味精

材料:馄饨皮、胡萝卜

材料:鲜肉

辅料:紫菜、生菜

制作方法

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1.鲜肉洗干净切碎,剁成泥备用。

2.胡萝卜去皮洗干净切碎。

3.肉泥、胡萝卜放在碗里,加适量盐搅拌均匀。

4.取一张馄饨皮,将肉馅放在中间。

5.手指往手心慢慢收紧,一捏,馄饨就包好了哦!(简单吧)

6.包好的馄饨。

7.锅中烧开水,放入包好的馄饨。

8.放入馄饨后,轻轻搅动一下以免粘锅。

9.馄饨浮起后,再煮1-2分钟即可。

10.馄饨捞起出锅放在碗里备用。

11.锅中加水,放入紫菜烧开。

12.紫菜汤烧开后,放入生菜叶。

13.汤中加适量盐、味精调味后即可出锅,倒入馄饨中。

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