-
自制香辣XO酱 编辑
以虾米、干贝、火腿为主料的食品
自制香辣XO酱
自制香辣XO酱是一道美食，主料为虾米、干贝和火腿。
中文名：自制香辣XO酱
外文名：Homemade spicy XO sauce
主料：虾米，干贝，火腿
类别：菜品
虾米 适量干贝 适量火腿 适量
朝天椒 适量姜 适量蒜 适量红葱头 适量
生抽 适量盐 适量鸡粉 适量
1先用热水泡软虾米、干贝
2虾米切成粗粒、干贝搓成丝， 火腿切粒备用
3朝天椒洗净
4朝天椒切碎
5姜和蒜切碎末，红葱头切末备用
6锅倒油烧至七八成热时下虾米、干贝和火腿粒炒至金黄
7接著倒入朝天椒、姜末、蒜末小火继续翻炒十分钟
8调入生抽上色，适量盐、鸡精、红葱头， 再翻炒两分钟 关火待酱凉後倒入干净无水的玻璃器皿，注意油要没过酱，即可存放数月
1、本站所有文本、信息、视频文件等，仅代表本站观点或作者本人观点，请网友谨慎参考使用。
2、本站信息均为作者提供和网友推荐收集整理而来，仅供学习和研究使用。
3、对任何由于使用本站内容而引起的诉讼、纠纷，本站不承担任何责任。
4、如有侵犯你版权的，请来信（邮箱:baike52199@gmail.com）指出，核实后，本站将立即删除。
