-
排骨番茄炸酱面 编辑
以油菜、番茄酱、甜面酱等为主料制作的食品
排骨番茄炸酱面
排骨番茄炸酱面是一道以油菜、番茄酱、甜面酱等为主要食材制作的美食。
中文名：排骨番茄炸酱面
原料：油菜、番茄酱、甜面酱
辅料：葱花、蒜片
做法：将肋排切成麻将大小的块
油菜、番茄酱、甜面酱、肋排、葱花、蒜片。
1、将肋排切成麻将大小的块
2、入沸水中焯至变白
3、锅中放适量油，入葱蒜爆香
4、加入排骨块炒香。
5、加入番茄酱
6、加入甜面酱7、炒至上色
8、加入适量水大火煮开转中小炎慢煮
9、至酱汁浓厚出锅。
10、面团擀成圆形。 11、可以将面片卷在擀杖上，双手握住两端，先轻压向前，然后拖向自已。
12、擀好的面依次按从大到小的顺序层叠。
13、切成自已喜欢的宽度。
14、用手轻抓起切面的顶端，顺势提起。
15、入沸水锅中煮，七八成熟时，加入油菜同煮。
16、煮好的面捞出，加入排骨酱拌匀即可。
1、本站所有文本、信息、视频文件等，仅代表本站观点或作者本人观点，请网友谨慎参考使用。
2、本站信息均为作者提供和网友推荐收集整理而来，仅供学习和研究使用。
3、对任何由于使用本站内容而引起的诉讼、纠纷，本站不承担任何责任。
4、如有侵犯你版权的，请来信（邮箱:baike52199@gmail.com）指出，核实后，本站将立即删除。
