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锅盔
锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区、山西省北部以及甘肃省地区和四川省的城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。 -
皮影戏（江汉平原皮影戏）
皮影戏（江汉平原皮影戏）是流传于湖北省潜江地区的传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。 -
天门蒸菜
天门蒸菜是楚菜名肴，据考证有近4600年的历史，最早可以上溯到石家河文化时期。几千年来辗转相传，代有增益，凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺，成为楚菜代表品种之一，其菜品之丰、技法之多、味型之广、在全国独树一帜。蒸，是湖北菜常用的烹调方法之一，利用沸水不断沸腾产生的水蒸气为热能使原料成熟。天门蒸菜最主要的技法有“粉蒸”、“清蒸”和“炮蒸”三种，蒸出的菜品尽可能地保留了菜肴的原形原味，能最大程度保存各种营养素。天门蒸菜具有浓厚的地方气息，“无菜不蒸，无蒸不宴”，是蒸菜在天门的真实写照。2010年 -
吹打乐
吹打乐是中国传统器乐乐种之一。由吹、打两类乐器演奏的音乐，中国民间俗称锣鼓或鼓吹乐。流行的演奏形式有：“十番鼓”、“十番锣鼓”、“福州十番”、“常州丝弦”、“桐庐文十番”、“潮州锣鼓”、“泉州笼吹”、“浙东锣鼓”、“西安鼓乐”、“晋北鼓乐”、“辽宁鼓乐”、“山东鼓吹”等。2006年，吹打乐列入国家级非物质文化遗产名录。 -
天门民歌
天门民歌，湖北省天门市地方传统音乐，国家级非物质文化遗产之一。江汉平原民歌受到中原文化以及南方文化风俗的熏陶，并同外界文化与当地的风土人情进行了有机结合，产生了具有特色的江汉平原民歌，天门民歌是其中之一。天门民歌有其独特的风格特色，它不像高原民歌那么粗犷高亢，也不同于草原民歌的辽阔悠长，也不像新疆民歌那样欢快跳跃、节奏明朗，更不像江南民歌吴侬软语、浅吟低唱，天门民歌旋律优美抒情，如行云流水、曲调妩媚缠绵、纯朴甜美、委婉动听。2011年5月23日，天门民歌经中华人民共和国国务院批准列入第三批国家级非物质文化 -
糖塑（天门糖塑）
糖塑（天门糖塑），湖北省天门市地方传统美术，国家级非物质文化遗产之一。天门糖塑兴于明代，起源可以追溯到唐代。旧时，糖塑是人们作为在婚礼、寿礼、祭祀礼仪上的一种吉祥的并带有祝福意义的供奉礼品。天门糖塑的独特之处在于它将“吹”与“塑”巧妙结合，再加上小弹簧等一些部件可以让作品鲜活起来，使其色、形、动集于一身，因而造型生动，色彩艳丽，人物肌理变化丰富。2008年6月7日，糖塑（天门糖塑）经国务院批准被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，项目编号：Ⅶ-88。 -
岳口工业园
2003年经省政府批准备案设立，地处天门、仙桃、潜江交界处，是天门市的传统工业基地。 天门市的交通南大门，园区南临汉江，建有1000吨级港口，随岳高速公路贯穿园区，并设高速公路出入口。 规划面积6平方公里，已建成4平方公里。有110KV变压电站2座、20万吨水厂一座，基础设施配套齐全。 以精细化工、医药卫材、生态能源等产业为主，重点发展原料药、医药中间体、食品添加剂、合成材料助剂等精细化工产业。 -
长江峡江号子
长江峡江号子是湖北省宜昌市的地方民歌，属于流传在滩多水急的长江三峡西陵峡一带行船过程中船工呼喊的号子，以及装卸、泊船时呼喊的码头号子和搬运号子。长江峡江号子是湖北省地方民歌号子类中最富特色、最具代表性的歌种，是船工在对生命极限的考验中产生的，是群体劳作创造的生命乐章。具有浓厚的地方民俗风情和乡土气息。 -
端午节（屈原故里端午习俗）
端午节（屈原故里端午习俗），流行于湖北省宜昌市、秭归县的传统民俗，国家级非物质文化遗产之一。“五月五（农历），过端午。”端午节是中华民族的传统节日。《续齐谐记》、《荆楚岁时记》载，魏晋南北朝后端午节便与纪念屈原结合起来。通过设坛祭拜、游江、龙舟竞渡、粽子寄情、乡里“闹晚”使这种民俗在屈原故里延续至今，形成一种传统。 2006年5月20日，湖北省宜昌市、秭归县申报的端午节（屈原故里端午习俗）经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。遗产编号：Ⅹ-3。 -
宜昌丝竹
宜昌丝竹，亦称“细乐”，是流行于湖北省宜昌市夷陵区的传统音乐，国家级非物质文化遗产之一。宜昌丝竹是以丝竹为主奏乐器演奏曲牌，与打击乐合成的一种器乐艺术品种，至少有两百年的历史。它通过融合当地民歌、外来民歌、原始戏曲曲牌、伴奏乐器等形成原始器乐曲，后演化为单曲牌体，最终进化成联曲牌体，以其演奏效果上的细腻、婉转、吉祥、典雅而被广泛用于婚丧嫁娶和民俗活动之中。2006年5月20日，宜昌丝竹经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，项目编号Ⅱ-47。 -
下堡坪民间故事
下堡坪民间故事，湖北省宜昌市夷陵区地方传统民间文学，国家级非物质文化遗产之一。下堡坪乡民间故事，融合了荆楚文化与巴蜀文文化，原生态作品多，有鲜明本地特色。下堡坪乡民间故事流传在乡村田野，是三峡地区传统民间文学的缩影，有较高的学术价值和鉴赏价值。2006年5月20日，下堡坪民间故事经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，遗产编号为Ⅰ-16。 -
饴糖
饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品。它也是一味传统中药，性味甘、温，归脾、胃、肺经，临床主要用来补脾益气、缓急止痛、润肺止咳，治疗脾胃气虚、中焦虚寒、肺虚久咳、气短气喘等，在多个经方中皆有应用。另外饴糖还具有一定的还原性，可以抗氧化，具有较大的渗透压，能抑制制剂中微生物的生长繁殖。
